Куплю домашний “очаг”! Что полезно знать при покупке кухонной плиты

26.07.2015


Наверное, многие, будь у них такая возможность, не отказались бы от покупки домашнего очага. Пришел в магазин или выбрал холодильники Атлант на сайте. Но тепло семейного домашнего очага не покупается, а создается упорным трудом души и сердец любящих людей.

А вот купить новую кухонную плиту для главной хранительницы этого самого очага — дело реальное и нужное! А самое главное полезное! Для сытости и комфорта его членов! При покупке кухонной плиты учитывается доступный вам энергоноситель, а также дизайн и размер вашей кухни.

Тремя основными видами кухонных плит являются газовые, электрические и индукционные плиты. Преимущество газовой кухонной плиты состоит в ее небольшой цене и относительной дешевизне энергоносителя- газа. При покупке газовой кухонной плиты учитываем такой набор функций: «газ- контроль» (если погаснет огонь, то подача газа перекрывается), наличие электроподжига, гриль и функция конвекции (циркуляции воздуха) в духовке.

Есть кухонные плиты Атлант, где кроме газовых, есть одна-две электрические конфорки. Духовка тоже газовая или электрическая. Современная электрическая кухонная плита экономична благодаря стеклокерамическому покрытию, которое мгновенно нагревается и остывает, а также концентрирует тепло в месте нагревания и не дает ему растекаться в стороны.

И хотя стоит такая кухонная плита дороже традиционной (с долго нагревающимися и остывающими чугунными элементами), ее покупка оправдана удобством и экономией энергии. Духовка у стеклокерамической плиты может быть электрической или газовой. Самая инновационная и эргономичная кухонная плита — индукционная. Она экономична и полностью безопасна. Если на плите нет посуды, она остается холодной; нагревается и остывает мгновенно; если выкипает жидкость, плита отключается; продукты на индукционной плите не пригорают, а ручки кастрюль не плавятся. Единственный недостаток «индукционки» — высокая стоимость.

Также при покупке такой кухонной плиты, нужно учитывать, что не вся посуда к ней подойдет. Проверить это несложно: если магнит притягивается ко дну кастрюли, то посуда подходит для индукционной кухонной плиты, в противном случае кастрюли и сковородки использовать категорически запрещено. Если кухня большая удобнее купить варочную поверхность, а духовку установить отдельно, на уровне глаз, чтобы сильно не наклоняться.